Coctelería

Aluvión Magallánico

Corría el año 2014 y en Punta Arenas se celebraba por primera vez la “Fiesta de la Cerveza”, es ahí donde en uno de los domos se presentó el trago “Aluvión Magallánico”, una exquisita variación del coctail chileno Terremoto. Hoy te dejamos la receta para que en estas fiestas patrias puedas darle un toque regional a tus preparaciones.

Llenas hasta la mitad del vaso con helado de piña, pones el vino pipeño hasta que el helado quede flotando y agregas dos medidas de Syrup de calafate Koonex.

Si bien es una variación del terremoto, el Syrup de calafate Koonex hará que los sabores no sean tan invasivos por lo que se hará un coctel con sabores más suaves

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