El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón, en esta adaptación le agregamos un exquisito sabor a calafate con nuestro Syrup Koonex para compartir con una persona especial
Ingredientes:
• 1 onza SYRUP KOONEX
• 2 onzas de pisco
• 1 onza de jugo de limón
• 1 onza de clara de huevo
• 3 cucharadas de azucar flor
• 4 cubos de hielo
👉 PREPARACIÓN
• En una coctelera o licuadora agregar los ingredientes y mezclar de 15 a 20 segundos (no más para que la clara del huevo no estropeé la preparación)
• Servir pausadamente hasta alcanzar solamente un dedo de espuma.
Y voilá! A disfrutar de un rico sour
